“Joya” Riboldi influencer

Campo, logística, comercio exterior y redes sociales: el desafío de visibilizar lo invisible

Bruno “Joya” Riboldi, ingeniero agrónomo, comunicador digital y agroinfluencer, explica cómo la infraestructura logística y la importación de insumos y tecnología son esenciales para la agroindustria

“Todo lo que consumimos tiene transporte en el medio”, afirma Bruno. Desde el campo hasta la planta de producción y el mundo, la logística y el comercio exterior forman parte de toda la cadena de producción agroindustrial. En esta entrevista, el influencer explica la relación entre estos rubros a veces subvalorados y su importancia en la sociedad.

Estamos acostumbrados a escuchar que el agro exporta carne o cereales. ¿Qué otros productos se exportan desde el sector?

Como siempre digo, el sector agropecuario es mucho más grande de lo que se piensa. No es solo soja, maíz, carne y pollo, sino que abarca todas las economías regionales. Eso incluye producción animal (ovinos, bovinos, aves), frutas, verduras, hortalizas. Desde limones en Tucumán hasta viñedos y olivos en el Valle de Uco, pasando por producciones de la Patagonia, o Misiones con su clima tropical. Obviamente, también está la ganadería y agricultura en la Pampa Húmeda, todo el sector agroindustrial, y la parte logística en el medio

¿Y qué pasa con productos menos visibles, como la lana o la miel?

Hay muchos productos que no solemos mencionar y que son clave. Siempre traté de comunicar la importancia de esos alimentos que también forman parte del agro. Tucumán, por ejemplo, es una de las principales regiones exportadoras de limones en el mundo. También está el Valle de Uco con los vinos, y la Patagonia con otras producciones. Por supuesto, seguimos teniendo los commodities como soja, trigo, maíz, harina de soja, aceite, biodiesel. Todo eso es parte del agro y genera muchísimas divisas para el país.

¿Qué rol cumplen las importaciones dentro del sector agropecuario?

La importación es clave, totalmente fundamental. Muchos productos que se usan en el campo hoy son importados o tienen partes importadas. Estoy hablando desde equipos satelitales hasta maquinaria como cosechadoras o tractores. Hay muchas plantas en el país que funcionan como plantas de ensamble. En muchos casos, es más lógico importar ciertas partes que fabricarlas acá.